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口味重后果很严重 疾控中心劝长沙人少吃油盐

  2007年,在长沙城区居民十大死因中,循环系统疾病、恶性肿瘤、呼吸系统疾病位居前三,占死亡总数的81.01%,而不良生活方式正是引起该类疾病的主因之一。长沙疾病预防控制中心今天发出倡议:做健康长沙人,每天吃6克盐,25-30克油。

  为倡导健康生活,长沙疾控部门今天下发2万个25克限油壶、6克限盐勺组成的套壶。

  油和盐摄入高是湖南的地方特色。根据湖南省疾病预防控制中心发布的报告显示,湖南省2002年城市居民日人均摄入油脂68克,是《中国居民平衡膳食宝塔》中规定25克的3倍,高于全国城市居民平均值44克。当年,湖南人日均摄入食盐为13.6克,高于全国(12克),特别是城市居民为15.1克,高于全国城市平均值(10.9克)。

  据疾控专家介绍,食盐过多会导致血压升高,还可改变血压昼高夜低的变化规律,变成昼高夜也高,这时发生心脑血管意外的风险就大大增加。而脂肪摄入过多会增加肥胖、高血脂、动脉硬化等多种慢性疾病风险。

  在倡导仪式上,长沙疾控部门倡导人们将“我行动、我健康、我快乐”作为行动准则,追求健康、学习健康、管理健康,改变不良生活习惯,合理搭配膳食结构,保持良好的心理状态,塑造健康、向上的市民形象,并倡议将每年的9月1日作为全民健康生活方式日。

  长沙市副市长何寄华说,2008年是长沙市争创第二届全国文明城市的关键年,增强市民健康素质是文明城市创建的一项重要内容。此次活动为全市人民养成健康生活方式提供有力指导,促进市民健康素质及生活质量的提高,促进全国文明城市的创建及健康型城市的建立。

三湘都市报·胡忠民 陈莹 王艳
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